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豆のこだわり:
東ティモールで生産しているロロサエ。現地の言葉で「太陽が昇る」を意味しています。農薬・化学肥料を使わない伝統的なオーガニック栽培で、生産者の経済的自立を目指したフェアトレードコーヒーです。
味の特徴:
ジャスミンの花のようなふわっと香る甘い口当たりと、やわらかな苦みが感じられるのが特徴。コクがあり、ミルクを入れて飲むのもオススメです。
焙煎度合:
ドリップした時にロロサエの特徴であるほろ苦い甘さを引き出すため、ミディアムロースト(中煎り)で焙煎。
ホットコーヒーにおすすめです。
お届け状態について:
焙煎した豆をグラインドし、粉に挽いた状態の90g入りの袋を3袋でお届けしています。
90gは約10杯分になります。
賞味期限については焙煎日から2ヶ月としています。ジップロックに入れて冷凍保存すると、風味が落ちづらくなります。
注文後に焙煎しますので、通常オーダーから1週間ほど発送までにお時間を頂戴致します。
ギフトなどでお急ぎの場合や、プレゼントラッピングをご希望の方はご相談ください。
豆の状態をご希望の方は、「東ティモール【豆・中煎り】90g×3袋」をお買い求めください。
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